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Buchweizenmehl

Vollkorn I fein nussig
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  • 10172
  • Buchweizenvollkornmehl
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Unser biozentrale Buchweizenmehl Vollkorn hat einen ursprünglichen, fein-nussigen Geschmack.... mehr
Produktinformationen "Buchweizenmehl"
Unser biozentrale Buchweizenmehl Vollkorn hat einen ursprünglichen, fein-nussigen Geschmack. Obwohl es Buchweizen heißt, ist es aber nicht mit dem Weizen verwandt und daher von Natur aus glutenfrei. Durch die Herstellung und Verarbeitung können jedoch Spuren von Gluten im Produkt enthalten sein, da glutenhaltiges Getreide auf denselben Anlagen verarbeitetet wird.
Unser Tipp: Verwende unser Buchweizenmehl für süße und herzhafte Gerichte und Gebäcke, zum Beispiel für Pfannkuchen, Crepes, Waffeln und Blinis.
 
Die Vorteile von unserem Buchweizenmehl Vollkorn auf einen Blick:
  • von Natur aus vegan
  • aus dem vollen Korn
  • vielseitig einsetzbar
  • sehr gut recycelbare Verpackung (Papierbeutel)
Lagerhinweis

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Kann Spuren enthalten von
Gluten, Soja, Senf, Sesam, Lupine
Zutaten

Buchweizenvollkornmehl*.

*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer
Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH
Nährwerte pro 100 g
Energie [kJ/kcal] 1467/346
Fett [g] 1.7
— davon gesättigte Fettsäuren [g] 0.4
Kohlenhydrate [g] 71
— davon Zucker [g] 0
Ballaststoffe [g] 0
Eiweiß [g] 9.8
Salz [g] 0
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