Sahnesteif

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Artikel-Nr.: 10448
Verkehrsbezeichnung Standmittel für Sahen oder aufschlagbare Pflanzencreme

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Produktinformationen "Sahnesteif"

Unser biozentrale Sahnesteif ist ein verlässlicher Helfer bei der Tortenzubereitung. So trägt es dazu bei, dass geschlagene Sahne und aufschlagbare Pflanzencreme ihre nötige Festigkeit erhalten und länger in Form bleiben. Zusätzlich verleiht unser Sahnesteif Sahnetorten, Desserts und selbstgemachten Eiskreationen eine festere Konsistenz. Das feine Pulver eignet sich auch perfekt, um das Durchweichen von Obstkuchen zu verhindern: Dazu vor dem Belegen gleichmäßig mit dem Sahnesteif bestreuen.

Die Vorteile von unserem Sahnesteif auf einen Blick:
• von Natur aus vegan, gluten- und laktosefrei
• einfache Zubereitung von Schlagsahne
• verleiht Festigkeit
• 3 x 6 g Päckchen (3er Pack)

Lagerhinweis

Vor Wäre geschützt und trocken lagern.

Zubereitung

200-250 ml kalte Sahne oder kalte aufschlagbare Pflanzencreme kurz durchschlagen, den Beutelinhalt einstreuen und weiter schlagen bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist. Anschließend bis zum Verzehr kalt stellen.

Zutaten

Maisstärke*, Kartoffelstärke*, Puderzucker* (97 % Rohrohrzucker*, Tapiokastärke*).

*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Inverkehrbringer

Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH

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Nährwerte pro 100 g

Energie [kJ/kcal]	1575/371
Fett [g]	0.5
— davon gesättigte Fettsäuren [g]	0.1
Kohlenhydrate [g]	93
— davon Zucker [g]	32
Ballaststoffe [g]	0
Eiweiß [g]	0.5
Salz [g]	0.01

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