Sauerteig Extrakt Vollkorn Roggen
für aromatischen Sauerteig Geschmack
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- Artikel-Nr.: 10435
- Verkehrsbezeichnung Vollkorn-Roggen-Sauerteig, getrocknet
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Produktinformationen "Sauerteig Extrakt Vollkorn Roggen"
Unser biozentrale Sauerteig Extrakt Vollkorn Roggen sorgt für den typisch aromatischen, ursprünglichen Geschmack von Brot, Brötchen und anderen Backwaren. Unser Tipp: Verwende unseren Vollkorn Roggen Sauerteig für feine Vollkorn- und Mischbrote, Brötchen und andere Backwaren. Probiere auch unsere biozentrale Mehlvariationen und Trockenhefe zum Backen deines Lieblingsbrotes.
Die Vorteile von unserem Sauerteig Extrakt Vollkorn Roggen auf einen Blick:
• von Natur aus vegan
• zum Backen
• schnelle & einfache Zubereitung
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Lagerhinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Allergene
Gluten
Zutaten
ROGGEN-Vollkornmehl*, Starterkulturen.
*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer
Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH
Nährwerte pro 100 g
Energie [kJ/kcal] | 1395/330 |
Fett [g] | 1.8 |
— davon gesättigte Fettsäuren [g] | 0.5 |
Kohlenhydrate [g] | 52 |
— davon Zucker [g] | 2.1 |
Ballaststoffe [g] | 14 |
Eiweiß [g] | 11 |
Salz [g] | 0.01 |
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