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Buchweizen

Ballaststoffquelle
Buchweizen
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Unser biozentrale Buchweizen ganzes Korn ist eine Ballaststoffquelle und eignet sich mit seinem... mehr
Produktinformationen "Buchweizen"

Unser biozentrale Buchweizen ganzes Korn ist eine Ballaststoffquelle und eignet sich mit seinem fein-nussigen Geschmack hervorragend als Alternative zu herkömmlichen Beilagen. Obwohl es Buchweizen heißt, ist es aber nicht mit dem Weizen verwandt und daher von Natur aus glutenfrei. Durch die Herstellung und Verarbeitung können Spuren von Gluten im Produkt enthalten sein, da glutenhaltiges Getreide auf denselben Anlagen verarbeitetet wird.

Unser Tipp: Verwende unseren biozentrale Buchweizen anstelle von Reis oder Pasta als Beilage zu deinem Lieblingsgericht. Ebenso eignet sich Buchweizen hervorragend für deine bunten Salat-Kreationen oder in deinem Müsli.

Die Vorteile von unserem Buchweizen auf einen Blick:
• Ballaststoffquelle
• mit praktischem Wiederverschlussetikett
• sehr gut recycelbare Verpackung (Folie)

Lagerhinweis

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Trotz sorgfältiger Verarbeitung der Rohware ist das Vorhandensein von Steinen gelegentlich nicht vermeidbar.

Zubereitung

Den Buchweizen mit Wasser (pro Tasse Buchweizten ca. 2 Tassen Wasser) aufkochen und ca. 20 Minuten ausquellen lassen.

Kann Spuren enthalten von
Gluten, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Lupinen
Zutaten

 Buchweizen* geschält.

*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer
Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH
Nährwerte pro 100 g
Energie [kJ/kcal] 1513/362
Fett [g] 1.7
— davon gesättigte Fettsäuren [g] 0.3
Kohlenhydrate [g] 76
— davon Zucker [g] 0.1
Ballaststoffe [g] 4
Eiweiß [g] 9.3
Salz [g] 0.01
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