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Hirse

Proteinquelle
Hirse
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Unsere biozentrale Hirse ist mit ihren gold-gelben, kleinen Körnern eine natürliche... mehr
Produktinformationen "Hirse"
Unsere biozentrale Hirse ist mit ihren gold-gelben, kleinen Körnern eine natürliche Proteinquelle. Sie ist geschält und kann vielfältig eingesetzt werden – als Basis in einem köstlichen Porridge zum Frühstück oder auch herzhaft, z. B.: als Einlage in Suppen, für Bratlinge oder “Hirsottos” (Risotto mit Hirse). Auch als Beilage ist Hirse ideal, denn sie ist locker und hat einen feinen Biss.
 
Die Vorteile von unserer Hirse auf einen Blick:
  • Proteinquelle
  • eine der ältesten Nutzpflanzen
  • von Natur aus vegan
  • mit praktischem Wiederverschlussetikett
  • sehr gut recycelbare Verpackung (Folie)
Lagerhinweis

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Zubereitung

Die Hirse in reichlich Wasser (pro Tasse Hirse ca 2 Tassen Wasser) ca. 10 Minuten kochen. Anschließend ca. 10 Minuten quellen lassen.

Kann Spuren enthalten von
Gluten, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine
Zutaten

Hirse* geschält.

*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer
Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH
Nährwerte pro 100 g
Energie [kJ/kcal] 1535/363
Fett [g] 3.9
— davon gesättigte Fettsäuren [g] 1
Kohlenhydrate [g] 69
— davon Zucker [g] 1.5
Ballaststoffe [g] 3.8
Eiweiß [g] 11
Salz [g] 0
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