Wie Reis Kichererbse
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- Artikel-Nr.: 10246
- Verkehrsbezeichnung Reis aus Kichererbsenmehl
Unser biozentrale Wie Reis Kichererbse sieht herkömmlichem Reis zum Verwechseln ähnlich. Doch es handelt sich um eine proteinreiche Alternative aus gemahlenen Kichererbsen – sozusagen Kichererbsen in Form von Reis. Die veganen und glutenfreien Hülsenfruchtkörner überzeugen auch mit einer kurzen Kochzeit von ca. 10 Minuten. Ob als Alternative für herkömmliche Beilagen oder als köstliche Zutat in Aufläufen, Salat-Kreationen und Co. – unser Wie Reis eröffnet ungeahnt kreative Genuss-Möglichkeiten. Probiere auch unsere anderen Wie Reis Sorten: Rote Linse und Grüne Erbse!
Die Vorteile von unserem Wie Reis Kichererbse auf einen Blick:
- hoher Proteingehalt
- 100 % Hülsenfrucht
- kurze Kochzeit: ca. 10 Minuten
- von Natur aus vegan und glutenfrei
- sehr gut recycelbare Verpackung (Folie)
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Inhalt in ca. 3 Liter kochendes Salzwasser geben und ca. 10 Minuten köcheln. Danach in einem Sieb abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abschrecken.
Kichererbsenmehl*.
*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft
Energie [kJ/kcal] | 1510/358 |
Fett [g] | 5.1 |
— davon gesättigte Fettsäuren [g] | 0.9 |
Kohlenhydrate [g] | 55 |
— davon Zucker [g] | 2.2 |
Ballaststoffe [g] | 10 |
Eiweiß [g] | 18 |
Salz [g] | 0.01 |
Tolle Alternative
Sehr lecker zu Käse-Sahne-Gemüsebrühe-Stangensellerie-Sauce! Irgendwie nudelig und wie Reis, aber nussiger im Geschmack. Für das Paket benötigt man aber keine 3 l kochendes Wasser, 1,5 l reichen völlig aus! Habe etwas Salz beigefügt - war sehr gut! Tolle Alternative